截至发稿日，记者在几家外卖平台APP上发现，“满38减19◆■★■”“满38减18.8”等外卖红包◆◆、补贴券仍然存在■◆★■。

　　7月以来，各平台外卖大战再次拉响。过去的两个周末★★■★，消费者打开各大平台，满眼都是“0元外卖”已到账、“满18减18★■■■★◆”◆◆★、16★★■■■.18元一份的小龙虾有媒体报道★■，饮品店日出千杯营收过万不是奇迹◆◆■■★，骑手单日收入更是增长了111%，平台纷纷发布战绩，美团即时零售日订单量超过1◆◆★◆■.5亿，淘宝闪购、饿了么联合宣布日订单量再次突破8000万创新高的战绩（不含自提及0元购）◆■。

　　而打开京东外卖，随即弹出外卖百亿补贴页面★◆，有多种套餐可供选择。与其他外卖平台比较，价格普遍低数元到十几元不等。

　　同一时间，记者打开美团APP，在主页下方位置有◆★◆◆◆■“惊喜外卖立享”标识，点开后收到一张美食兑换券、一张下午茶兑换券★◆★◆★，分别可兑换价值约10-30元的套餐，当日有效。

　　7月17日◆■，京东表示，此次外卖“0元购”★◆★“满18减18”等外卖恶性补贴是严重内卷的表现，属于恶性竞争，京东完全没有参与。

　　今年4月11日，京东外卖正式吹响冲锋号百亿补贴全面上线，本地生活服务市场的竞争进入白热化阶段。美团推出★★★◆◆“疯狂567■★★”领15元神券和五一特别优惠。5月5日，饿了么和淘宝上线“零元免单”活动，宣布邀请用户免费喝1亿杯奶茶。5月13日，五部门约谈京东、美团◆■★、饿了么★■★。

　　王莆中表示◆★★★，再猛烈的商战◆◆◆■★★，如果不能推动进步，甚至违背商业逻辑，那这个战场就没有赢家。对于餐饮行业，不管是美食还是奶茶咖啡，好不容易建立的价格心智，正在被补贴大战打破；对于大部分正餐品牌来说，外卖补贴大战，影响到堂食正常的经营秩序★■★★◆，也不可持续★★。

　　目前■★◆■◆，美团的OPM（运营利润率）约为3%，相比之下■■，高抽佣的美国外卖企业DoorDash，在商家自配上收取16%-18%的费用，而且用户还会付给骑手不菲的配送费和小费，这种情况下也仅能赚一点点钱◆◆。

　　饿了么也推出了社交分享免单的活动◆◆■◆★，消费者领券分享后■■◆，即享受免单福利。此外，饿了么还上线”“奶茶免单卡”等活动★■。

　　7月19日，淘宝闪购开启“超级星期六”。中午12点■◆■■◆，记者实测◆◆◆■，进入闪购页面后，会收到多款外卖红包。其中包括19元的无门槛红包和0.01元喝奶茶。在微博平台上，#淘宝闪购超6款外卖只要1块9#登上热搜。

　　7月18日，市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，要求相关平台企业严格遵守《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，严格落实主体责任凯发k8手机客户端★★★★，进一步规范促销行为■◆★★★，理性参与竞争，共同构建消费者、商家、外卖骑手和平台企业等多方共赢的良好生态，促进餐饮服务行业规范健康持续发展◆■■★■◆。

　　同一时间，记者打开美团APP，在主页下方位置有“惊喜外卖立享”标识，点开后收到一张美食兑换券、一张下午茶兑换券，分别可兑换价值约10-30元的套餐★★■★，当日有效。

　　而在这次补贴大战中迎来单量规模倍增的宿迁也是这个道理。王莆中透露，在各大平台的补贴下，宿迁两个月的即时零售订单量涨了4倍，但里面绝大多数是泡沫■■■。以宿迁当地的堂食面馆为例，堂食面一份18元，而外卖面只需要6元，这种巨大的价格扭曲是不可持续的◆★■★，也很难为即时零售市场带来真正有价值的增量。

　　而打开京东外卖◆★◆★■，随即弹出外卖百亿补贴页面■◆★◆■■，有多种套餐可供选择。与其他外卖平台比较■■★◆★，价格普遍低数元到十几元不等。

　　而7月7日，淘宝闪购则表示，接下来会在12个月直补消费者及商家500亿元■■，有效带动消费内需★★■■★◆，为商家创造生意增量，并充分做大市场容量，破除“内卷◆◆★★■”式竞争◆★■。

　　而在商家侧，外卖大战带来的单量疯长，给其员工体力◆◆★■★★、门店管理带来了巨大的考验★■◆■★。且订单量增长之后，叠加补贴费用、配送费★★◆■，商户的利润往往被大幅压缩。有奶茶店工作人员表示，订单量比平时多了三分之一，但利润却减半。另外■■，因平台推出的优惠券活动★■■，消费者爽约废单比比皆是。厦门一家茶饮店因“0元券”引发爆单，但30%的订单因消费者爽约成为废单，过夜饮品只能倒掉，店方被迫调整策略为“到店制作”。

　　作为这场外卖大战美团方的指挥者，美团核心本地商业CEO王莆中认为★★，2.5亿日订单量中★■★★◆“绝大部分是泡沫”。

　　回到当下的行业竞争，王莆中认为■◆◆★◆★，这场外卖大战泡沫史无前例的多，呼吁社会各界能够一起讨论和反思◆■■■，这种“冲单”到底对社会有没正面影响，对整个产业持续发展有没有意义？“我相信★★★，现在的环境◆★◆■◆，肯定是不支持这种非理性战争的”。

　　7月以来◆◆◆◆，各平台外卖大战再次拉响★■★★★。过去的两个周末■■★◆■◆，消费者打开各大平台，满眼都是“0元外卖”已到账、“满18减18”■◆、16■■★◆.18元一份的小龙虾有媒体报道◆■■◆◆■，饮品店日出千杯营收过万不是奇迹■★◆★◆，骑手单日收入更是增长了111%■■■，平台纷纷发布战绩，美团即时零售日订单量超过1.5亿◆■■，淘宝闪购、饿了么联合宣布日订单量再次突破8000万创新高的战绩（不含自提及0元购）。

　　7月16日，美团核心本地商业CEO王莆中公开回应称◆★■◆★★：“我们不想卷，我觉得这样没意义。”

　　经过拉锯时长为半年的外卖大战后★◆■■■，不少行业人士指出，外卖这种商业模式存在脆弱性，一遇到激烈竞争就得“补三头◆★★■■★”。

　　今年4月11日，京东外卖正式吹响冲锋号百亿补贴全面上线，本地生活服务市场的竞争进入白热化阶段。美团推出“疯狂567”领15元神券和五一特别优惠。5月5日，饿了么和淘宝上线★◆★“零元免单”活动★★■■◆◆，宣布邀请用户免费喝1亿杯奶茶。5月13日，五部门约谈京东、美团◆★■■★、饿了么。

　　除此之外，补贴大战给许多行业、品牌的价格体系带来了巨大的冲击。北京南城香的创始人说，他一点都高兴不起来■■◆。外卖大战使南城香单日总流水约增长30%-35%，但他担心产品价格下降后难恢复◆■。

　　7月17日，京东表示，此次外卖★■◆“0元购”★■■★★◆“满18减18”等外卖恶性补贴是严重内卷的表现，属于恶性竞争，京东完全没有参与■■。

　　回到当下的行业竞争◆★★，王莆中认为◆◆，这场外卖大战泡沫史无前例的多◆★■，呼吁社会各界能够一起讨论和反思，这种“冲单★■■◆★”到底对社会有没正面影响，对整个产业持续发展有没有意义？“我相信，现在的环境◆■■，肯定是不支持这种非理性战争的”◆■★★■★。

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　　而在商家侧，外卖大战带来的单量疯长，给其员工体力■■★◆★、门店管理带来了巨大的考验。且订单量增长之后，叠加补贴费用、配送费■◆★◆，商户的利润往往被大幅压缩。有奶茶店工作人员表示■◆■◆■，订单量比平时多了三分之一，但利润却减半■★★◆■■。另外，因平台推出的优惠券活动，消费者爽约废单比比皆是。厦门一家茶饮店因“0元券”引发爆单凯发k8手机客户端◆■◆，但30%的订单因消费者爽约成为废单，过夜饮品只能倒掉，店方被迫调整策略为“到店制作★■◆◆★”◆◆★。

　　在外卖大战中■■，消费者往往能够以极低的价格（甚至）免费购得商品■★。2◆◆◆■■■.5元购买原价21★★.5元的早餐套餐■★■◆★、3元钱购买一杯奶茶◆■★、1元钱买到12瓶纯净水、1分钱买到一包纸巾在消费者这头◆◆■★◆，薅羊毛的案例比比皆是，甚至有消费者一个周末点好了未来一个礼拜的餐食。

　　王莆中认为，外卖模式确实存在利薄的特点，每一单的利润额仅仅一元多点儿，这使得外卖网络上的商户、骑手、平台、用户这四方，需要找到一个巧妙的平衡点★◆◆，大家才能互相满意。因此，“这种商业模式不能用太理想化或者太简单粗暴的方式来干■◆”。

　　在外卖大战中，消费者往往能够以极低的价格（甚至）免费购得商品■■■■。2■◆■.5元购买原价21.5元的早餐套餐凯发k8手机客户端、3元钱购买一杯奶茶■★◆■■◆、1元钱买到12瓶纯净水、1分钱买到一包纸巾在消费者这头◆◆★◆■，薅羊毛的案例比比皆是，甚至有消费者一个周末点好了未来一个礼拜的餐食。

　　王莆中表示，再猛烈的商战，如果不能推动进步，甚至违背商业逻辑，那这个战场就没有赢家■★◆■★◆。对于餐饮行业◆◆，不管是美食还是奶茶咖啡，好不容易建立的价格心智，正在被补贴大战打破；对于大部分正餐品牌来说，外卖补贴大战，影响到堂食正常的经营秩序，也不可持续■◆■◆。

　　王莆中以过去曾进行过激烈外卖补贴的区域来举例说明■◆。据其介绍，2018年美团与滴滴在无锡开战，当天无锡的日订单量涨了三倍◆◆★。但是在一年以后，美团以无锡订单与苏州■■★★、常州做对比★■■★■■，发现与没有打外卖战的城市相比，“根本没有额外的增长”。

　　王莆中以过去曾进行过激烈外卖补贴的区域来举例说明。据其介绍★★■◆，2018年美团与滴滴在无锡开战◆★，当天无锡的日订单量涨了三倍。但是在一年以后，美团以无锡订单与苏州、常州做对比，发现与没有打外卖战的城市相比■■★★◆◆，■◆■■◆“根本没有额外的增长”。

　　截至发稿日，记者在几家外卖平台APP上发现，★◆■◆“满38减19★■★■★”“满38减18.8”等外卖红包、补贴券仍然存在★★。

　　王莆中认为，外卖模式确实存在利薄的特点，每一单的利润额仅仅一元多点儿，这使得外卖网络上的商户、骑手、平台、用户这四方，需要找到一个巧妙的平衡点，大家才能互相满意■★。因此，“这种商业模式不能用太理想化或者太简单粗暴的方式来干★◆”◆◆★◆◆★。

　　作为这场外卖大战美团方的指挥者◆★★◆，美团核心本地商业CEO王莆中认为，2.5亿日订单量中“绝大部分是泡沫”。

　　目前★◆◆◆◆，美团的OPM（运营利润率）约为3%■★◆◆■■，相比之下★■■★★◆，高抽佣的美国外卖企业DoorDash■■◆，在商家自配上收取16%-18%的费用，而且用户还会付给骑手不菲的配送费和小费，这种情况下也仅能赚一点点钱。

　　除此之外★■★，补贴大战给许多行业★★★◆◆■、品牌的价格体系带来了巨大的冲击。北京南城香的创始人说◆■■★■，他一点都高兴不起来。外卖大战使南城香单日总流水约增长30%-35%，但他担心产品价格下降后难恢复。

　　而7月7日，淘宝闪购则表示，接下来会在12个月直补消费者及商家500亿元◆★■■★◆，有效带动消费内需■■★■，为商家创造生意增量，并充分做大市场容量，破除“内卷”式竞争。

　　而在这次补贴大战中迎来单量规模倍增的宿迁也是这个道理。王莆中透露，在各大平台的补贴下，宿迁两个月的即时零售订单量涨了4倍★■■◆■，但里面绝大多数是泡沫。以宿迁当地的堂食面馆为例，堂食面一份18元，而外卖面只需要6元■★◆◆◆，这种巨大的价格扭曲是不可持续的，也很难为即时零售市场带来真正有价值的增量。

　　7月16日，美团核心本地商业CEO王莆中公开回应称：“我们不想卷，我觉得这样没意义◆◆■★。”

　　7月18日★■■，市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，要求相关平台企业严格遵守《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定■■★★，严格落实主体责任，进一步规范促销行为■★★，理性参与竞争■★■◆，共同构建消费者、商家◆★◆、外卖骑手和平台企业等多方共赢的良好生态，促进餐饮服务行业规范健康持续发展。

　　7月19日◆■，淘宝闪购开启“超级星期六”◆★★■■◆。中午12点，记者实测，进入闪购页面后，会收到多款外卖红包。其中包括19元的无门槛红包和0.01元喝奶茶。在微博平台上，#淘宝闪购超6款外卖只要1块9#登上热搜。

　　经过拉锯时长为半年的外卖大战后◆◆，不少行业人士指出，外卖这种商业模式存在脆弱性，一遇到激烈竞争就得“补三头★■”★★■■★。

　　饿了么也推出了社交分享免单的活动，消费者领券分享后◆★◆，即享受免单福利■◆★★。此外，饿了么还上线”“奶茶免单卡”等活动。